Pinots Vom Chapf

Domaine: Anne-Claire Schott

Région: Bienne

Année: 2023

Couleur: Rouge

Vinification: Peu Interventionniste

Cépage(s): Pinot Noir & Pinot Gris

Alcool: 

Contenance: 0.75 cl

Sous le soleil du Chapf, deux Pinots s’unissent dans une danse caressante.

Pinot Noir et Pinot Gris, fermentés ensemble en cuve, pour donner cette robe rosée claire et cette structure fluide .

Le nez parle de fraise des bois, de cerise croquante, de prunes légères. En bouche, c’est tout en rondeur et équilibre : bulles discrètes, tension délicate, long sillage fruité.

C’est un été en bouteille : léger, vibrant, sophistiqué sans effort. À sortir en fin de journée, avec des tapas frais, un ceviche ou rien d’autre qu’un sourire partagé.

Un vin de copains, un instant suspendu, un soleil à boire.

Sous le soleil du Chapf, deux Pinots s’unissent dans une danse caressante.

Pinot Noir et Pinot Gris, fermentés ensemble en cuve, pour donner cette robe rosée claire et cette structure fluide.

Le nez parle de fraise des bois, de cerise croquante, de prunes légères. En bouche, c’est tout en rondeur et équilibre : bulles discrètes, tension délicate, long sillage fruité.

C’est un été en bouteille : léger, vibrant, sophistiqué sans effort. À sortir en fin de journée, avec des tapas frais, un ceviche ou rien d’autre qu’un sourire partagé.

Un vin de copains, un instant suspendu, un soleil à boire.